熟食包裝機的操作過程首先便是真空， 真空室關閉，真空泵便開始工作了，將包裝袋內空氣抽出，達到額定值時，停止工作。

在氣調包裝機的日常生活使用中，我們需要通過定期對設備可以進行維護保養(yǎng)，保養(yǎng)工作包括了對設備的清潔、緊固、調整、潤滑系統(tǒng)以及防腐工作，下面小編詳細為大家介紹一下自己關于氣調包裝機的保養(yǎng)須知。

氣調包裝機是為了保障食品的保質期，對于熟食而言，可以保持在生產當天的新鮮度。傳統(tǒng)的包裝和儲存方式只能解決食品的質量問題，而不能保持食品的新鮮度。

在國人對食品衛(wèi)生關注日益提升，食品質量安全的監(jiān)管不斷加大，食品行業(yè)需要從源頭開始做好衛(wèi)生、安全管理。由于無需添加防腐劑、人工色素等化學物質，氣調保鮮包裝機工作基本原理，為食品保鮮、食品信息安全保駕護航。

真空包裝機的質量問題決定了其使用壽命、工作效率，甚至影響包裝速度。那么你知道如何判斷它的質量嗎？

氣調包裝機的質量問題決定了使用壽命、工作效率甚至影響包裝速度，那么你知道如何判斷它的質量嗎？配置是保證正常使用的重要環(huán)節(jié)。高配置不僅可以提高整體性能，而且壽命也會更久。

全自動氣調包裝機適用于生鮮食品類。我們都知道生鮮食品的儲存是有一定的溫度要求的，如果溫度過高，會縮短貨架壽命，冷凍肉是我們生活中不可缺少的一類生肉。新鮮肉類，無論從顏色、口味還是冷凍肉類都是不一樣的，為了保持新鮮肉類的新鮮度，自動氣調包裝機可以做到這一點，它做好了保持冷凍肉的顏色和質地不變壞，并在其中添加防腐劑氣體，可以延長冷凍肉的貨架期，這正是消費者想要的。

自動食品包裝機種類越來越多。為了保護食品的口感和色澤，延長食品的保質期，一種新型的包裝產品應運而生，即氣調包裝。氣調包裝是什么樣子的？氣調包裝也叫鎖鮮包裝。