1.食品氣調包裝機是如何給食品保鮮的？

氣調包裝不能完全填滿整個包裝，需要一定的空間容納保護性氣體混合物(通常是CO2、N2、O2) ，以有效地保持產品的新鮮。

2.氣調包裝機進行水果包裝后需要放冷庫嗎？

需要的話，不放冷庫也得放入冷藏柜。

為了最大限度地發揮保鮮效果，氣調包裝需要低溫和低溫貯藏。在常溫下儲存是沒有意義的。圖包裝改變了箱體內的氣體環境，在室溫下，產品的吸收率是制冷的幾倍，氣體消耗量很大，無法達到保鮮效果。

冷藏配合氣調包裝設計才能真正達到延長企業產品的保鮮期。

3.用食品氣調包裝機進行包裝的可以保鮮多長時間？

像熟食類的用食品氣調包裝機包裝的通常在七天，還需冷藏，這方面其實還是要看產品包裝的是什么食品。