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氣調(diào)包裝機在生鮮、食品類行業(yè)的包裝中,具有著非常廣泛的應(yīng)用。該類包裝方式,主要是借助氧氣、二氧化碳以及氮氣等混合氣體,將包裝袋內(nèi)部的氣體做置換,借助不同組合氣體的作用,來達(dá)到延長食品保鮮期、上架期的目的,成為現(xiàn)代食品、生鮮包裝方式中的主流包裝。
氣調(diào)包裝機如何有效延長貨物保質(zhì)期
氮氣、氧氣以及二氧化碳等氣體,將其按照不同的比例組合在一起后,可以產(chǎn)生不同的保護食物的作用,如抑制促使食品腐壞細(xì)菌的滋生、降低生鮮蔬菜自身呼吸代謝的速度等,以此來達(dá)到延長產(chǎn)品貨架期或是保鮮的目的。相比于保鮮膜這類生鮮包裝方式而言,借助氣調(diào)包裝機包裝的生鮮食物,其保鮮期能從一天延長到一周左右。
氣調(diào)包裝可包裝的產(chǎn)品有哪些
隨著氣調(diào)包裝技術(shù)的不斷提高,氣調(diào)包裝機可包裝的范圍也在逐漸變廣,不僅能用來包裝生鮮、肉類食物,也可用于鹵菜、咸菜、水產(chǎn)以及糕點等食物的包裝,從而更好的保障多種類型食品的質(zhì)量以及銷售。
需要注意的是,在借助氣調(diào)包裝機對不同類型的食品做包裝時,其內(nèi)部所含混合氣體的比例稍有變動,就有可能達(dá)不到預(yù)期的保鮮目的。因此在對食品做氣調(diào)包裝之前,要注意先將設(shè)備的相關(guān)參數(shù)調(diào)節(jié)好,且做好包裝實驗,這樣才能讓后續(xù)的包裝過程變得更為順利,達(dá)到比較好的包裝保鮮效果。
上海帆銘機械有限公司主要從事食品保鮮技術(shù)及保鮮包裝加工設(shè)備研發(fā)及制造的企業(yè),具有多年自動臥式氣調(diào)包裝機http://www.xiaoyingfc9412.cn/ 盒飯包裝機,氣調(diào)包裝機,快餐包裝機械制造的深厚功底和技術(shù)積累。為促進企業(yè)更高發(fā)展,公司通過對當(dāng)今流行的氣調(diào)保鮮包裝技術(shù)的深入研究,近年來又陸續(xù)開發(fā)了氣調(diào)保鮮包裝機與真空貼體包裝機等系列設(shè)備。
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