一般果蔬生鮮行業(yè)的商家都會(huì)使用到鮮肉果蔬包裝機(jī)，尤其是果蔬批發(fā)市場(chǎng)或是一些大型的超市都會(huì)使用，因?yàn)轷r肉果蔬包裝機(jī)能夠很好的提升蔬菜生鮮的保存效果，但是很多人并不了解果蔬包裝機(jī)要使用什么材質(zhì)的包裝膜，只是覺(jué)得只要能夠包裝就可以，其實(shí)并不是這樣，需要針對(duì)不同的食物選擇不同的包裝膜，這樣才會(huì)提升食物的包裝效果。

1.塑料薄膜的透氣性對(duì)食品氣調(diào)包裝塑料包裝材料的選擇具有重要意義

新鮮的魚(yú)，肉和其他易腐食品，要求低滲透率或高阻氣性塑料包裝膜，以便有效地保持包裝氣氛內(nèi)的氣氛；新鮮水果和蔬菜的氣調(diào)包裝需要高透氣性塑料膜作為用于與空氣，以維持包裝件氛圍內(nèi)的氣氛產(chǎn)生的呼吸補(bǔ)充氧氣和二氧化碳消耗放電氣體交換的氣體交換膜。因此，要充分了解的透氣性塑料薄膜，塑料薄膜和合理選擇的機(jī)制是食品的包裝過(guò)程的一個(gè)重要部分。

食品安全包裝塑料薄膜是一種聚合物，氣體分子對(duì)塑料膜的滲透社會(huì)現(xiàn)象我們往往都是屬于活化擴(kuò)散。在一定經(jīng)濟(jì)條件下，如果塑料膜上存在一些裂縫、針眼或其他細(xì)縫時(shí)，就可能發(fā)生發(fā)展其他企業(yè)類(lèi)型的擴(kuò)散。

2.防霧薄膜

冷凍需要用于冷卻的冷空氣和熱空氣來(lái)提高冷卻效率的除霜頻繁的自動(dòng)溫度控制回路，該冷凍室被放置在食物的氣調(diào)包裝由于由塑料薄膜層的表面溫度變化的差的霧發(fā)生，所以消除了像不清楚誰(shuí)壞的產(chǎn)品在包裝內(nèi)，影響銷(xiāo)售。

以上分析兩種方式大多數(shù)企業(yè)用于生鮮類(lèi)的食品，因?yàn)槲覈?guó)生鮮類(lèi)食品要求比較高，生鮮肉在達(dá)到高阻隔的條件下我們還要可以達(dá)到防霧，能夠讓顧客看到里面是什么食品，從而不斷提高產(chǎn)品銷(xiāo)量。

3.易開(kāi)蓋膜

當(dāng)塑料盒包裝時(shí)，如果蓋膜熱封層與塑料盒相同，在熱板加熱時(shí)，蓋膜與塑料盒的材料完全融合，熱封強(qiáng)度可以很高，很難用手打開(kāi)，這種易開(kāi)蓋膜使用的聚合物不同于塑料盒材料，但具有相似的熱封性能。熱封后，具有一定的熱封強(qiáng)度，但兩種不同的材料并沒(méi)有完全相互融合，容易用手打開(kāi)覆蓋膜。